蓝莓被称作浆果之王，营养价值很高，蓝莓富含多种的氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其是花青素和黄酮的含量更是高。
经常食用蓝莓，可以增强身体免疫力，提高脑力，保护视力，是当之无愧的水果之王。
种的蓝莓不甜的原因
随着人们生活水平的提高，吃蓝莓的人群逐渐增多，生产蓝莓制品的需求亦是愈来愈大，所以越来越多的农户加入到了种植蓝莓的大军中来。
种的多了，问题就多了，比如说蓝莓果实不甜，你知道是什么原因造成的吗？
最近有种植户提问到：农户种植蓝莓，果实却不甜，是什么原因导致的？应该如何解决？
第一，可能是品种的原因
蓝莓品种是多种多样的，咱们要根据南北差异选择不同的品种，不同的品种口感、酸甜度、产量也是不尽相同。
我们种植时可选用2-3年的小苗，选用抗逆性好、甜度高、产量高的优良品种，就可以克服掉果实甜度不高的问题了。
第二，可能是土壤的原因
蓝莓喜欢酸性土壤，土质疏松、富含腐殖质、排灌性好的土壤适合它的生长。如果土壤酸碱度调试不好，就会发生生长不好、甜度不高的现象。
第三，可能是光照的原因
蓝莓喜欢阳光的照射，如果光照达不到，甜味就低，结出的果实甜味就小。所以我们要把蓝莓种植在光照充足的地方，促进光合作用，更有利于结出又甜又多的果实。
第四，可能是水肥的原因
蓝莓属于浅根系作物，对水分养分的吸收能力有限，但它喜欢潮湿的环境，所以要勤浇点水，保持土壤的湿润性，一般3、5天浇次水，别让土壤干巴巴的，不利于蓝莓的生长。
蓝莓不是太喜肥，施多了反而不好，影响生长，影响口感。可以施加有机肥，但是千万别多了，适量即可。
总之，要想蓝莓果实甜度高，咱们得从品种、土壤酸碱度、光照及水肥上注意做好管理，一定可以结出又甜又多的果实来，达到优质高产！
“张承辉博客” 自己种的蓝莓为什么不甜（为什么有的蓝莓甜有的不甜） https://www.zhangchenghui.com/223454