如何制作水果糯米糍 水果糯米糍做法

1、食材：糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量。

2、一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖。

3、倒入纯牛奶搅拌均匀，搅拌成如酸奶一样的浓绸状。

4、取一个盘子，盘底摸少许油，再把糯米糊倒入盘子里，再放到蒸锅里。

5、盖上盖子水开后，中小火蒸10分钟左右，取出盖上保鲜膜放凉。

6、再把芒果和樱桃切成小块备用。

7、把巧克力饼干放到袋子里，再用擀面杖擀碎备用。

8、把放凉的糯米团取一小块，放在保鲜膜下擀成圆饼。

9、面饼上放上水果丁和饼干碎，然后把它包好再揉圆。

10、再粘上一层椰蓉就好了。