1、冰糖葫芦的源头是南宋宋光宗皇帝赵婷。
2、在邵熙统治期间，赵婷最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。这位医生使用了许多昂贵的药物，但毫无效果。皇帝看到妻子日渐憔悴，也是整天愁眉苦脸。最后没办法，只好求医问药。
3、三个江湖骗子暴露了他们的名字，进入了宫殿。给黄贵妃把脉后，他们说：“只要用冰糖和红果(即山楂)熬制，每餐前服五至十粒，半个月内就会好。”起初，大家都持怀疑态度。幸运的是，这种吃法也很合贵妃的口味。贵妃这样服用后，如期痊愈。皇帝自然喜出望外，开始皱眉。后来这种做法流传到民间，老百姓把它串起来卖，就成了糖葫芦。
“张承辉博客” 糖葫芦的来历（糖葫芦的来历） https://www.zhangchenghui.com/240133