沙冰怎么做(沙冰怎么做)转眼间,夏天来了,天气预报显示气温将开始回升到30度。做冰淇淋太麻烦?你有制作冰棍的模具吗?做水果茶不够爽?那么,沙冰就是一款比较适合夏天降温,可以在家里快速制作的清凉神器。有一天,女儿说可以吃冰沙,因为是夏天。水果冰沙其实做起来很简单。如果不讲究完美,只需要三个要素:液体和冰。
沙冰怎么做(沙冰怎么做)转眼间,夏天来了,天气预报显示气温将开始回升到30度。做冰淇淋太麻烦?你有制作冰棍的模具吗?做水果茶不够爽?
那么,沙冰就是一款比较适合夏天降温,可以在家里快速制作的清凉神器。
有一天,女儿说可以吃冰沙,因为是夏天。
水果冰沙其实做起来很简单。如果不讲究完美,只需要液体、冰、水果三个要素。
先说液体:是因为这个品类比较大。矿泉水、牛奶、酸奶、咖啡、苏打水、冲泡茶、果汁、椰子汁等。可以根据自己的口味和需求来使用。
先说冰:可以用几种方法做成冰。可以直接用事先冷冻好的冰块料理机做成冰渣,也可以把要冷冻的液体放在装满冰块的冰桶里,不断搅拌,凝结成冰沙,也可以直接把成品放入冰箱的冷冻层,每隔一段时间拿出来搅拌一下,冷冻到需要的硬度。
水果:芒果、草莓、樱桃、香蕉、瓜、桃、杏等。
这次,我做了芒果奶昔和文佳社会百科全书。芒果的颜色总是很开胃,这也是我更喜欢用芒果的原因。
1.准备一些芒果,去皮,将芒果肉切成丁。
2,还是自制酸奶,原味。
3.芒果粒和酸奶差不多是1:1。
4.打水果泥。如果把果汁多的水果变成果汁,果汁多的水果会做出更多的沙冰渣。
5.倒入事先准备好的容器中,任何碗都可以。
6.接下来,注意时间。放入冰箱冷冻。取出1小时左右,用勺子搅拌,使其蓬松。1小时后再次搅拌,重复3-4次。
7.然后就可以吃了。用雪糕勺舀球有冒充雪糕球的嫌疑,也可视为沙冰球…主要是这次液体用的是高粘度的酸奶,所以成品有点类似冰淇淋。如果液体是爽口的水或者水果是多汁的水果,成品会更倾向于冰沙的感觉。
这样,一杯夏日清凉神器就有了。吃剩的芒果粒不要浪费,堆进去一起吃。
酸奶+芒果,我没有放糖,因为我这次买的芒果很甜,甜度够。如果甜度不够,可以加白糖、糖粉、炼乳等。
健康食材,只有酸奶和芒果,不用担心吃了会胖…
你还记得水果冰沙的三要素:液体、冰和水果吗?不记得也没关系。夏天做的时候收藏起来参考一下…
夏天很热,虽然冰沙很凉,但不要贪杯…
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“张承辉博客” 沙冰怎么做(沙冰是怎么做的) https://www.zhangchenghui.com/233928