泡打粉发酵的时间一般要多久

1、仅应用泡打粉发面，发酵时光为30分钟左右，单独应用酵母粉进行发酵，发酵时光为40-60分钟，若应用泡打粉和酵母粉混杂进行发酵，十分钟左右便可发酵完成。

2、应用泡打粉进行发酵的时候，先在容器中依照200:1的比例参加温水和泡打粉，搅拌均匀后将其倒进面粉中，并用筷子进行搅拌，并依据面团的状态参加适量的清水，待们揉成团后放回容器中，再用带小孔的锅盖盖好后，静置半个小时左右，面团就发酵完成了。

3、如果同时应用泡打粉和酵母粉进行发酵，则须要离开参加到面团中，这是因为泡打粉作用的时光短，而发酵粉的发酵时光较长。