如何挑选耙耙柑

1、看果皮。如果是成熟度比拟好而且比拟甜的耙耙柑，那么首先它的果皮底部是有一些微微凸起的，并不是像其它水果一样果皮光滑，果皮稍微微微凸起，解释它的成熟度比拟好，而且比拟甜。另外就是看它的色彩，果皮色彩如果是深的橙色或者橘色，那么解释它阳光充分，甜度自然也会非常的高，而且很新颖。另外就是看它的果皮厚度，果皮薄一点，摸上去软一点的，那么相对来说它的成熟度比拟好，汁水比拟多，果肉也比拟大。因此在挑选耙耙柑的时候，首先去通过它的果皮去鉴别新颖度。

2、捏软硬度。用手捏一捏耙耙柑，如果是比拟好的耙耙柑的话，那么捏上去它是软软的，如果是一些成熟度不好的捏上去会特殊的硬，所以挑选耙耙柑的时候，尽量挑选捏上去软的耙耙柑会比拟好。

3、看产地。很多人爱好吃耙耙柑，但是不知道它的产地。其实耙耙柑是四川成都以及重庆一带的特产，这一地域种植的耙耙柑是最好吃的。因为不同的产地所种出来的耙耙柑在口味以及品德上也有所差别，所以想挑到好吃的耙耙柑的话，必定要先去懂得它的产地。可以问一问商家是哪里产的，如果是四川或者重庆，那么就可以放心购置。如果是在其他地域产的，那么就要相对来说去推敲一下，留一个心眼儿。