海参泡制有什么方法？

1、将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，参加适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗清洁。

2、将海参放到盆内，参加适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，然后将盆放到冰箱保鲜层（冰箱温度设在3-5度最佳）。第一次泡发须要2天2夜的时光，期间须要换4次水，每隔8-12个小时换一次水。注意：泡发期间，水里不能有…

3、经过2天2夜的泡发，海参会涨发到本来干海参的2.5-3倍大。接下来，我们再来处置一下海参，沿着海参肚子上的小口，分离向上、向下剪开。在海参的一头，有一块突出来的部位，里边是白色的，这是海参的沙嘴，须要把沙嘴弄下来…

4、将海参剪开后，可以看到海参的肚子里有一道道白筋，须要注意的是这个白筋养分价值也很高，千万别揪下来扔了。须要用剪刀把这个白筋剪成3段，这样有利于海参的泡发。