鲍鱼果的禁忌简单介绍

1、肥胖者和三高患者少食用。鲍鱼果的含油量非常高，肥胖患者以及三高患者应该尽量少吃，以免鲍鱼果的油脂在体内起到反作用。另外，普通人在食用鲍鱼果的时候，必定要依据自身的身材状态来决议食用量，一般每次吃2~3个为宜，切勿一次进食过多，以免造成脂肪在体内堆积。

2、食用时要做好保洁工作。由于鲍鱼果所含有的油量较多，食用时要注意做好保洁工作，以免鲍鱼果的油脂感染在衣服、沙发等处所。

3、产生霉变时不能食用。鲍鱼果容易受到黄曲霉菌的污染而产生霉变，由此发生一种剧毒物资——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，甚至会危及性命。此外，黄曲霉毒素还有致癌才能，对人体脏器的伤害极大。因此，千万不能吃发霉的鲍鱼果。