1、秋葵属于偏寒性的食材,肠胃功效较差的人、经常腹泻的人都要少吃秋葵。
2、秋葵籽富含铁、钙等养分元素,所以在食用时千万不要丢弃秋葵籽哦。
3、秋葵里面含有大批的粘液,它能掩护胃壁,所以最好不要在切开后用水进行冲刷。
4、秋葵应当挑选鲜嫩的、无虫蛀的。较老的秋葵会严重影响口感。
5、秋葵不仅可以炒菜、凉拌、炖汤,还可以烘干后制造小零食和调味品哦。
6、秋葵还可以生吃,清洗清洁即可食用。鲜嫩的秋葵味道回甘,十分爽口。
“张承辉博客” 吃秋葵的注意事有什么 https://www.zhangchenghui.com/192141