鲜松茸长期保存方法介绍

1、冷藏保留：把鲜松茸放在冰箱保鲜层保留，也是一种不错的保留办法，这种办法可以让松茸的保质期延伸到3到5天，如果还想让松茸保留更长的时光，就须要的采用一些特殊的存储方法了。一般来说新颖松茸最好的食用期限一就1周内，这样吃起来的松茸才会最美味。

2、冰冻处置：把新颖松茸放入冰箱进行冷冻处置，可以让松茸的保质期延伸到几个月。冷冻有两种选择：清洗后冷冻。连泥土一起冻，香味保留更好。（可依照重量分离装成小袋，更便利食用）

3、切片晒干：把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保留很长时光不变质，只是松茸的口感会有很大的转变，即使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种办法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。