制作桂花馒头可以用新鲜桂花，我们只需要先把新鲜桂花清洗干净并放在阴凉、通风的地方晾干，然后取出适量的面粉并往其中加入酵母、清水揉成面团，最后把桂花倒入发酵好的面团中揉匀，并把它切成剂子蒸熟即可。
桂花馒头是一种非常美味的小吃。它不仅含有面粉的微甜，还含有桂花的香味，因此受到许多人的喜爱。
其实我们做桂花馒头的时候，一般不用桂花。其实用新鲜桂花就可以了。我们只需要先将新鲜的桂花清洗干净，然后放在阴凉通风处晾干即可。
然后准备适量的面粉，加入酵母和清水，揉成光滑的面团。面团发酵好后，我们可以往面团里倒入桂花，揉搓均匀。最后，将面团切成配料，放入锅中蒸熟。
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