青稞米和麦仁的区别

青稞米是对青稞进行清理、去皮等工序制成的，而麦仁则是先将小麦放入水中浸湿，然后用碾米机或者碾子给它去皮制成的。青稞主要生产于高海拔地区，它是我国藏族人民非常重要的粮食来源。

青稞米和麦粒是由完全不同的品种加工而成的。我们只需要将青稞清洗干净，去皮，经过一系列的工序就可以得到青稞米。

制作麦粒，需要先用清水将小麦打湿，然后用碾米机或磨粉机对小麦进行加工，去除小麦的种皮，从而得到麦粒。

青稞主要产于我国高海拔地区，如西藏、青海等。它是一种耐寒性很强的作物，也是我国藏族人民非常重要的食物来源。