又连着整了几天纯燕麦泡纯牛奶当早餐（或晚餐），着实吃不下了，得换个方式吃一次，也算“奖励 鼓励”一下自己，今天就做燕麦烤牛奶，奶香浓郁，当早餐是真不错。别又说啥“热量爆棚了”，就这点儿，偶尔为之，无妨。
所需食材很简单的：纯牛奶300克，玉米淀粉30克，白糖（按个人口味）15—20克，即食燕麦30克。
开始操作：将玉米淀粉和白糖倒入纯牛奶中，将淀粉搅匀融化后，开最小火，加热过程中不停用铲子贴着锅底划圈搅动；避免糊底、结块。
纯牛奶很快就会开始变成糊状，这时候倒入纯燕麦，搅匀后再继续小火加热一会儿，至浓稠，即可关火。
将牛奶燕麦糊倒入烤碗中，放凉定型。
*上述步骤，强烈建议头天晚上睡觉前就做好，然后封保鲜膜放冰箱冷藏，这样第二天早上只需要烤就行了。
准备烤之前，根据个人喜好，可以刷一层蛋液。
也可以撒一层芝士碎。
入烤箱，200度烤15分钟即可。
取出（小心烫到手），美味即成，趁热吃起~
燕麦除了泡牛奶，烤着吃也不错：奶香浓郁的燕麦烤牛奶，走起！
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“张承辉博客” 燕麦牛奶怎么做(豆浆机燕麦牛奶怎么做) https://www.zhangchenghui.com/92999