雪花酥的软文(关于雪花酥的美文)

首先声明一下,我这不是广告软文,提到传统中式点心,那就不能不提稻香村。作为传统中式点心的天花板,推荐点心当然要从稻香村里找。

注意,稻香村分北京稻香村和苏州稻香村,两家都是老字号。因为本人地处北方的缘故,可能更喜欢北派的点心,所以我这次推荐的是北京稻香村。

废话不多说,直接上推荐。

枣花酥,饼如其名,枣味十足,第一口可能会感觉枣泥甜中略带苦,但是第二口,细腻、软糯、香酥的口感充斥齿尖,完全不会觉得腻,热量还不高,必选!!!

雪花酥,奶酪馅裹着蔓越莓,外皮酥脆,口感沙沙绵绵,奶香味十足,一定不会让你失望。

椰丝球,椰香味十足,可以吃出椰丝,特别好吃,我一口气可以吃好几个,是搭配午茶的首选。

玫瑰鲜花饼,别以为只有云南才有,稻香村的也是非常地道,非常好吃的。

枣泥块,和枣花酥味道差不多,但皮更厚更硬一些,内馅不如枣花酥那么多,但综合口感更好。

山楂锅盔,表皮酥软,内馅Q弹,虽然名字里带着山楂二字,吃到嘴里可是酸甜刚刚好。

牛舌饼,要是你不太喜欢甜食,那选它准没错。甜咸口,外皮很酥,入口口感丰富,椒盐味十足。

南瓜饼,南瓜馅,酥香软糯,味道清淡不甜腻,就算是低糖人士也能接受的,吃完一口还想再来第二口!

核桃排,最上面一层是实打实的核桃坚果,下面一层是蛋糕,混合口感还不错,饱腹感很强。

肉松千层卷,蛋糕卷里混合着甜甜咸咸的沙拉酱,不会太腻,头尾两边是肉松。

老婆饼,(里面没有老婆,也不送老婆)冬瓜椰蓉馅,很正宗的老婆饼味道。

蛋黄酥,外皮酥脆,层层分明,内馅是绿豆沙和蛋黄,口感干干绵绵的,咸蛋黄味比较足,吃一个不会腻,卖相也十分可爱。

糖醇杂粮饼,内馅有黑芝麻、核桃碎、花生碎,颗粒感足,第一口没啥味道,但是越吃越好吃,干而扎实,不甜,对低糖人士很友好,越吃越上头。

香芋酥,入口即化,口感香酥沙糯。

粽香饼,绿茶,抹茶,红豆混合口味,可以吃出红豆颗粒,内馅是干干绵绵的,略甜一点,外表可爱。

糖火烧,麻酱馅,主要是芝麻酱和咸桂花混合,甜中带咸,不会太腻,口感酥松,绝对超乎你的想象。

绿豆饼,正宗,不像南方绿豆糕点湿湿绵绵,内馅干干绵绵的,清香消暑,甜而不腻。

黑金酥,(北京稻香村的黑暗料理?)红豆馅裹着香蕉,外皮很酥,略甜。

乌梅酥,内馅是Q弹,有酸甜的梅子味,相比山楂锅盔,酸度略低,甜度更高一些。

金猪饼,南瓜和芸豆混合做的,和南瓜饼比较像,外皮略硬,会更甜一丢丢,样子可爱,特别是女性朋友简直无法抵抗。

槽子糕,有点像以前老式鸡蛋糕,不算特别甜,作为早餐和下午茶点心皆可。

春节可是我们的传统节日,所以搭配传统中式点心,更相得益彰。不管是在家自己吃,还是出门走亲访友,这些味道好、颜值高的点心,绝对不会让你失望。

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