1、容器湿巾冰箱法
这个办法还是比拟简便的，不过保留的时候也须要仔细。具体做法是拿一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蛤蜊，在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冷藏，该法要经常看看毛巾纸巾有无坚持湿润。这样保留新颖蛤蜊，这样可以放2-3天左右。
2、塑料袋叉子容器冰箱法
此办法应用上的道具也是家庭中广泛常见的，大家在保留的时候将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。
3、蛤蜊属于软体动物门，双壳纲，异齿亚纲，帘蛤目，蛤蜊总科，蛤蜊科。该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有散布。我国沿海已发明30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生涯在百米以上的深海，营穴居生涯。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值，肉鲜嫩味美，养分丰硕，也是我国的滩涂养殖的重要品种。
蛤蜊科贝类大多生涯在水质清澈、潮流通.、潮间带至水深30m的浅海水域，少数种类的自然散布水深更深些，散布水深依种类而异，在砂、泥、碎贝壳混淆的滩都能生存。
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