调酒师资格认证分为五级:初级调酒师(职业五级)、中级调酒师(职业四级)、高级调酒师(职业三级)、技术员调酒师(职业二级)和高级技术员调酒师(职业一级)。
酒保注册条件:
助理酒保:从事相关工作,经过培训达到规定的课时。
酒保
(1) 从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
(2) 取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
(3) 初中以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
(4) 高中以上学历,培训后达到规定学时。
高级酒保
(1) 从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
(2) 取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
(3) 高中以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
(4) 大专以上学历,培训后达到规定学时。
调酒师技术人员或高级技术人员:技术人员和高级技术人员必须在该行业从事10-15年以上或在该行业有突出贡献才能通过考试。
“张承辉博客” 调酒师分为几个等级 https://www.zhangchenghui.com/275988