蛋糕用电压力锅的做法

1、材质： 鸡蛋4个，面粉、牛奶、白糖适量

2、打蛋后将蛋清分别。

3、用打蛋器打蛋清。加一点盐，再放入一勺糖，开端打。当蛋清被打到起沫时，参加第二勺糖，持续打。当打到蛋清不会流动时即可。

4、在蛋黄里参加2勺糖、3勺面粉，6勺牛奶、搅动一会儿，成为糊状。将奶油状蛋清放入，高低搅动，使蛋清与蛋黄充足融会。

5、电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，做好后等了4、5分钟后打开。