火灾发生的三要素是：助燃剂、可燃物和引火源。这三个要素缺少任何一个。燃烧不能发生和维持。因此火的三要素是火灾燃烧的必要条件。在火灾防治中。如果能够阻断火三角的任何一个要素就可以扑灭火灾。
火灾（huǒzāi）是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中。将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。在各种灾害中。火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。人类能够对火进行利用和控制。是文明进步的一个重要标志。所以说人类使用火的历史与同火灾作斗争的历史是相伴相生的。人们在用火的同时。不断总结火灾发生的规律。尽可能地减少火灾及其对人类造成的危害。在遇到火灾时人们需要安全、尽快的逃生。
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