冬季吃什么食物最养生

在冬季的时候，我们会在很多的餐桌上发明大鱼大肉，这应当是人们过冬季的标配了，但是也是为血汗管健康埋下了隐患。此时，应当多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸，具有下降血脂、软化血管、下降血压、增进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及血汗管疾病的后果。

2、黄豆

在冬季的时候我们可以经常的食用一些黄豆，因为我们都知道在冬季的时候气象是比拟寒冷的，人们人虽然着较多，但是皮肤很轻易涌现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改良皮肤衰竭。此外，黄豆还能下降高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂后果。

3、红薯

红薯是我们在冬季的时候经常会遇到的一种食物，也是很多人比价爱好吃的一种，天冷的时候，人体新陈代谢降低，加之户外运动减少、年底工作压力增大等原因，很多人会觉得神疲惫力，吃东西没有胃口。这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益力量，健脾胃，强肾阴。

4、大豆

大豆的养分成分比拟齐全，其中蛋白质是“完整蛋白质”，含赖氨酸较高，能填补食粮中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可取代食粮，冬天吃大豆特殊有益。中医以为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功用。

5、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改良作用。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪重要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体须要的必须脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有下降胆固醇的作用。中医以为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功效。

7、生姜

生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

8、香菇

香菇含有多种维生素和矿物资、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有克制体内合成胆固醇，增进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功用。

9、山羊肉

山羊肉性热、入脾肾经，有温肾助阳、强腰健骨的作用。

10、鲈鱼

鲈鱼含有丰硕的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医以为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。