山东人为什么那么高（山东人长得高大魁梧到底吃了什么）

山东人为什么那么高？他们人高就算了，每年的葱比你人都高，这才扎心了。

一说起山东人，人们想到的第一个词语就是山东大汉，感觉山东人性格憨厚，体态高大。不过也是，山东人的身高无论是男女都在全国排名较靠前，山东不仅人高，人家大葱还高

！好家伙，大葱都有两米多高，你知道今年山东的葱王有多高吗？说出来怕吓着你，2.532米！大葱都比你高了，悲伤吗？那么为什么山东人长的那么高，为什么山东大葱长那么高，是人家水土的原因吗？

山东人为啥那么高？

第一：基因。

估计很多人想不到吧，人家骨子里基因好。古代山东东部，就是烟台、威海、青岛地区，有东夷人种，东夷人种的身高普遍较高。

但是相比之下，山东中部大多都是从山西大槐树迁徙过去的，这一人种就不是很高。所以山东人高是人家祖先有那个基因在。

第二：饮食。

大家都知道山东沿海，特别是山东东部地区，居民食用的蛋白质和钙含量较高的鱼虾等其他海产品比较多，而且山东人喜欢吃钙和蛋白质含量很高的大豆和豆制品。

经过考证，大豆最先起于中国，至少有五千年的栽培史，山东一带则是最早种植大豆的地方之一。

而且山东人喜欢吃面食，他们的饮食以馒头面条煎饼为主，面食的脂肪，蛋白质和钙的含量都比较高。

而北方畜牧业都比较发达，相比南方他们吃的肉更多，所以南方人一般更偏向于小家碧玉。所以多吃蛋白质和钙含量高的鱼虾和面制品也是他们高大的一个原因。

第三：气候。

大家都知道我们南方和中原地区还在过秋天的时候东北就已经开始穿袄了。东北的冬天是万万不敢在网上买一切和液体有关的东西，因为路上真的会冻住。

那么严寒的天气，除了多穿衣服还有什么保暖的方法？那就是多吃饭，多摄入食物。食物摄入量高对于身材高大也是有一定作用的。

第四：历史。

有人会问，和历史有什么关系？

古代山东土地上历史战乱，民风彪悍，优胜劣汰的生存原则，身材高大，力气大身体好的人更容易有生存优势，所以最终生存下来的人都是人高马大的，再加上后代们生活好了营养丰富了，身体负重少了，个子也是越长越高。

为什么山东大葱那么高？

山东人为什么那么高我们知道了，但是好多人心里受到一万点暴击，为什么山东大葱比我人还高！

其实还是和品种有些关系，普通大葱平均也就在70厘米左右，章丘大葱一般可以长到一两米。所以山东大葱最典型的还是章丘大葱。

第一：土质。也不是山东的大葱都长那么高，只是一些土质很适合大葱生长。就拿章丘大葱来说。它的特点可用四个字概括：高，长，脆，甜。章丘位于暖温带半湿润季风气候，气候温和，四季分明，种植大葱天时地利人和。

第二：栽培方法。山东大葱可不像我们家里种的小葱那样，插进地里隔三差五浇个水就不用管了。而山东种植大葱都是先刨沟，浇水让土壤变软，然后用小木棍把葱苗根插进土里。

这样，葱白就有十几厘米了，过段时间再分次把沟填平，葱白将近五十厘米。接下来就是培土，一次次培土，葱白不断长高，培的越高，葱白越高。和我们种小葱可不一样。

看看古代的山东和山东人的日常饮食，算是知道了山东人为什么那么高，家里有孩子担心不长个就可以采用食补，多吃一些蛋白质和钙含量高的食物。

但是不建议盲补，孩子一直不长高还是要去医院看一看具体原因的。你觉得山东大汉怎么样？