和平饭店历史背景及发展历程（旧上海和平饭店建造过程特点）

和平饭店前生叫华懋(mao)饭店，提到华懋饭店不得不谈沙逊。维克多·沙逊的祖先为塞法迪犹太人，原为中世纪从西班牙避难到巴格达(现属伊拉克)的犹太裔后裔。

他的家族为当地犹太望族，由于善于经商，他的高祖塞利·沙逊，就曾担任过巴格达的首席财政官。

作为奥斯曼帝国统治下的巴格达银行家和财政主管，沙逊的曾祖大卫·沙逊（David Sassoon，1792-1864）及其家族曾世代身份显赫，在1828年因为一场官司大卫·沙逊举家出走波斯湾港口城市布什尔（Bushire）。

1833年迁居印度孟买，在那里创立了沙逊洋行，1853年入籍英国。

1845年，沙逊洋行成为鸦片战争之后，进入上海滩的最早的几个洋行之一，主要从事鸦片贸易和运销棉纺织品。

1928年建设中和平饭店

建设中的和平饭店

在1920年以前，鸦片贸易一直是沙逊家族的主要经营项目，而上海，又是他们从事在华鸦片贸易的中心。黑色的鸦片，毒害了中国人，却膨胀了他们黑色的贪婪。

因此上海人给他起了“跷脚沙逊”的雅号。直到民国后的20年代，鸦片贸易才被全面禁止。

然而这时的沙逊，腰包早已捞足，这就为他后来大规模地投资房地产，打下了坚实的经济基础。

在寸土寸金的外滩地段，觊觎于兴造高楼的丰厚利润。

1926年，维克多·沙逊决定建造上海第一幢十层以上的摩天大楼，而且地点就选在上海租界最繁华的南京路外滩—-“何德产业”的所在地，将“沙逊姊妹楼”拆除，重建现代化大楼。

据说，原来大楼要设计成纽约的摩天大楼的高度，后来由于无法克服外滩地质的施工困难，而不得不降低。

和平饭店夜景

当初进这块土地时的估价为每亩白银6，500两，沙逊大厦建成之后的1933年，更飞跃至360，000两的高峰。

真所谓是黄金地段寸金地。大厦一经建成，沙逊洋行的身价迅即蹿升，从20年代中期到30年代中期，短短10年内，维克多·沙逊成为上海最大的房地产投资商。

他在南京路、福州路、淮海路、四川路一带繁华地区，买进大批地产、房屋，占有地皮六百多亩，拥有房屋一千九百多幢，几乎占据了整条南京路的房地产。

在旧上海二十八幢十层以上的高楼中，他一人独占六幢，为沙逊大厦（现和平饭店）

大厅

当时华懋饭店的价格奇昂，即使餐厅出售的普通酒菜，也要以高价出售。办公室和房间的租费，是以银子、美金或英镑计算的。

沿南京东路底层一间租给华比银行使用（即现在市电报局营业大厅），每月租金为一千三百五十四两银子。一般房间的租金，每天二十两至七十两不等。

由于房租昂贵，仅出租底层、夹层、一楼、二楼和三楼一部分的租金收入，从1929年到1938年这段时间，即达三百八十万两银子，已超过沙逊大厦的造价。

华懋饭店从1929年起，头十年每年收租金六十三万八千七百八十三两银子，从1939年起，第二个十年每年收租金七十六万七千二百五十一两银子。

按此收租方法，沙逊大厦的造价仅四年时间就全部收回了。造价加上设备作价五百六十万零二千八百十三两银子，也不过九年左右时间，就把成本全部收回了。

和平饭店夜景

1949年上海解放之后，整个高消费的层次，一下子萎缩。华懋饭店入不敷出，沙逊拖欠的高额地价税、营业税、水电费及员工薪水已到了资不抵债的地步，饭店不得不申请歇业。

遂由上海市人民政府接管大厦，以抵所欠债务。华懋饭店改为中共华东局财政委员会办公处，市领导陈毅、潘汉年等都曾在此办公。

1956年春，有一支苏联舰队访问上海，为解决当时涉外旅馆的不足，接待好访沪的苏联海军官兵，市里决定恢复华懋饭店的业务。

当时，刚好有一个世界和平会议在北京召开，就议定把华懋饭店改名为和平饭店，隶属于上海市府机关事务管理局。

饭店于1956年3月8日开业。“和平饭店”四个字是潘汉年所题写。历史上和平饭店名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界，商贸界和各国社会名流。

如美国的马歇尔将军、司徒雷登校长，剧作家Noel Coward的名著《私人生活》就是在和平饭店写成的。三、四十年代，鲁迅、宋庆龄曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。

得天独厚的观景平台

如今，和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑。

拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园。

早在2005年的营业额达到1.88亿元，创利6668万元，接待宾客101468人次。