1、海米又叫虾米，就是虾干，也叫海米金钩开阳。虾是著名的海鲜，营养价值很高。
2、指导：虾煮熟前清洗浸泡。
3、1虾可以做汤和菜的配料；
4、2浸泡前将干海苔用清水冲洗干净，然后用温水浸泡至变软；
5、干海藻泡的水营养丰富，可以用来炒菜。
6、营养功效：
7、虾营养丰富，易于消化，对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物；
8、2虾中含有丰富的镁元素，对调节心脏活动有重要作用，能起到很好的保护作用。
“张承辉博客” 金钩海米怎么吃（金钩海米怎么吃） https://www.zhangchenghui.com/240308