说起金华就想起了那里的火腿,但是你知道金华其他的特产吗,看过了横店影视城,逛过了义乌小商城,怎能不带点特产回去呢,接下来就让小编给你介绍一下这金华的特产吧。
1、金华火腿
金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。
2、义乌红糖
义乌红糖,因色泽嫩黄而略带青色,故又名为义乌青,是义务著名的特产。义亭镇是义乌红糖主产区,素有“红糖之乡”之称。
3、金华酥饼
金华酥饼是是浙江省金华地区传统名点,也是当地人馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼的馅心以干菜为主料,配上肥肉、素油、芝麻、饴糖等原料,经过传统工艺制作而成。
4、鹿血酒
梅花鹿全身是宝,而鹿血则是宝中之宝。经现代科学研究证实,鹿血能改善脑组织的新陈代谢,具有明显的安神镇静效果;能通过提高血清睾酮含量而增强性功能;可显著增加血细胞及血蛋白含量而呈现补血作用。
5、义乌南枣
义乌南枣,又称“京果”,是义乌名贵特产,曾被列为清朝“贡品”。南枣制作选料讲究,选用粒重16克以上的”义乌大枣”,经过选枣、划丝、糖煎、捏枣、烘焙、整形等多道工序制成。
6、金华佛手
金华佛手,浙江省金华市特产,全国农产品地理标志。金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土,土质疏松、肥沃,非常适应金华佛手的种植,雨水充足,年降水量1426.2毫米,水质含有丰富的矿物质。
7、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐,有着较高的知名度和市场占有率,先后荣获第四届华东农交会金奖和2003年浙江省农业博览会优质农产品金奖。
8、兰溪杨梅
兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。
9、金华寿生酒
寿生酒是浙江金华一带的传统名酒。液色金黄鲜亮,系一种半干型的黄酒。金华寿生酒与金华火腿齐名,距今已有700多年的历史,早在南宋即为世所重。金华酒曾与绍兴加饭、福建陈缸齐名,是中国三大黄酒之一。
10、金华举岩茶
婺州举岩茶,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异,巨岩耸立,此石犹如仙人所举,因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。举岩茶采于清明至谷雨间,采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,炒制一公斤干茶需采六万个左右的芽叶。
“张承辉博客” 浙江金华土特产有哪些_金华有什么必带的特产推荐 https://www.zhangchenghui.com/221387