菜花如何保存才能保鲜

1、首先我们须要将菜花清洗一下,菜花其实比拟容易喷洒农药并且容易在缝隙里面涌现很多的小虫子。所以我们在清洗菜花的时候要注意将菜花先掰开,然后将菜花放到洗菜盆里面,然后我们在里面加上一点食盐,用食盐来清洗菜花会清洗的更加清洁一些。

2、接下来我们在菜花里面加上足够的清水,参加的水量要根本没过菜花。

3、我们可以用手将食盐以及清水都充足搅拌一下,随后我们就开端浸泡菜花,我们须要将菜花浸泡上二十分钟左右,这样能将脏东西清洗的更加彻底一些。

4、清洗清洁之后我们先将锅中烧水,随后我们将菜花放进锅中随后加上少许的食盐。

5、接下来我们持续将菜花焯水,可以在里面加上一勺的食用油,这样能防止菜花变色并且让菜花的口感更加脆嫩一些。

6、这样我们做好的菜花还是本来的色彩并且吃起来很脆很香。

7、接下来我们将焯水之后的菜花放到洗菜盆里面,然后用凉水冲刷下菜花,这样能有效的防止菜花涌现变色问题。

8、沥干菜花里面的水分之后,尽量坚持菜花表面的干燥,随后我们将菜花放到保鲜袋里面。如果保留的菜花比拟多的话,我们可以将菜花分成多个保鲜袋去保留。尽量在收紧菜花封口的时候保存一些空隙,不要将菜花放的太满了。

9、将放着菜花的保鲜袋系严实一些,在系紧保鲜袋之前我们须要将菜花里面的空气尽量的排出去,能更好的延伸菜花的保留时光。

10、随后我们将菜花放到冰箱的冷冻室里面,这样就能很好的保留菜花了,等想吃的时候我们拿出一包打开,这样吃着菜花就可以随用随取了。

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