茶叶的保存方法长期保存方法

1、用铁罐进行储存，目前这种办法较为普遍，常见于一些绿茶和龙井茶。在茶叶采摘后经炒茶和烘干，把茶叶放入铁罐当中，应用机器把铁罐中的空气排出清洁，做好密封，这样就保留好了。在平时饮用的时候把茶罐盖子打开即可，在打开后应尽快饮用，寄存太长时光，容易受潮，导致茶叶口感变差。

2、用食品袋真空包装，这种包装办法在日常生涯中特殊常见，经常被用作商品茶的包装。在茶炒好后，把茶叶放进食品袋，用机器把食品袋里的空气排清洁，应用真空紧缩包装。在平凡饮用的时候，我们要把袋子撕开，经常被用作一次性应用，这种包装寄存时光较长。

3、用低温冷藏，这种办法常见于大范围茶叶储存，应用低温储存应保证温度在零下6摄氏度以下，储存时光为6个月，储存时光超过6个月应下降温度，冷藏温度坚持在零下15摄氏度左右为宜。在保留进程中，应使冷藏室无异物，以免茶叶吸附异味，造成茶叶变味。

4、应用陶瓷储存，这种方法的储存常见于用于铁观音、大红袍、普洱等茶的储存。在炒好相应茶叶后，把相应的茶叶用牛皮纸包好，做好密封，然后放入陶瓷罐中，直接保留。在陶瓷罐的周围可以放置相应的生石灰，生石灰应两个月换一次，以吸附异味和潮湿空气。