1、洗清洁之后要切成厚片,用柠檬大概腌十五分钟左右去腥味,开水下锅煮十分钟左右,至鱼肉全熟捞出,之后装进保鲜袋里面,然后敲碎。最后用辅食机打成肉泥,之后就可以放进锅里用小火炒清洁水份了,如果认为不适合,不细腻,可以选择再炒一遍,持续小火炒,这样就可以完成鱼松了。
2、之后将白粥熬好,放入三文鱼松就可以给宝宝吃了。建议在宝宝七个月之后再食用。三文鱼虽然合适生食,但这种烹饪方法却是不合适宝宝的,食用前务必熟透。
“张承辉博客” 三文鱼粥的烹饪方法 https://www.zhangchenghui.com/205871