1、黄桃不是桃树与杏树嫁接形成的。黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、进步免疫力等作用，也能增进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
2、黄桃的养分十分丰硕。含有丰硕的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大批人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化接收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量显著，高于其他水果，是果中之王）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。
“张承辉博客” 黄桃是嫁接的产物吗 https://www.zhangchenghui.com/205616