金华火腿起源于什么朝代

1、金华火腿来源于北宋。

2、金华火腿,浙江省金华市特产,中国国度地理标记产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰硕的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物资。

3、金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料,加上金华地域特别的地理环境、气象特色,以及民间千年形成的奇特腌制和加工办法,产品具有典范的处所性。金华地处浙中丘陵盆地,“三面环山夹一川,盆地错落涵三江”的奇特地貌,加之春早秋短,夏季长而炎热,四季分明,干湿交替,为金华火腿的生产供给了得天独厚的自然、地理、气象条件。

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