1、要用红薯淀粉摊饼,首先要将它和水混杂在一起做成没有过剩颗粒的淀粉糊,然后热锅再倒入油并将油烧至七成热,最后就可以将淀粉糊倒入锅中摊平煎熟了。做出来的淀粉饼可以直接吃,也可以卷东西吃。
2、用红薯淀粉摊饼其实非常的简略,它的做法跟用面粉摊饼的办法是差不多的。我们只须要先往红薯淀粉中参加适量的清水并充足的搅拌,制造出一碗没有过剩颗粒的淀粉糊。
3、接着我们就可以依据自己的口味、爱好往淀粉糊中参加适量的调味料,比如盐、味精甚至是辣椒、胡椒等等。然后先热锅再倒油,等油倒七成热的时候就将淀粉糊倒入锅中摊平、煎熟即可。
4、这样的淀粉饼是比拟容易熟的,我们只须要将它两面都煎到变色就可以了。淀粉饼做好了以后可以直接吃,也可以在它上面淋上酱料并卷别的食材食用。
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