1、合适人群不同
糙米饭一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功效障碍、贫血、便秘等人食用，白米饭合适所有人群。
2、口感不同
糙米饭由于有内掩护皮层粗纤维、糠蜡等口感较粗，煮起来也比拟费时光，白米饭的口感相较于糙米来说就要精致很多。
3、养分功用不同
糙米饭当中含有丰硕的纤维物资，可以弥补身材当中的纤维素，可以加强身材的抵御力和免疫力；而白米饭所含的重要成分就是淀粉，可以加强大家的体质。
4、外表不同
白米饭是将稻谷的谷壳、果皮、种皮等全体脱去只留下胚乳部分的制品，色彩是白色的。而且糙米饭只是脱去了稻谷的外壳，其他的部分都是保存着的，色彩通常为深棕色或者是浅棕色。
“张承辉博客” 糙米饭和白米饭的区别有什么 https://www.zhangchenghui.com/203410