地道小吃在家做更健康

1、可以在网上买现成的冷面就可以，只须要一个平底锅。

2、先在平底锅中倒入油，放一张烤冷面，然后再打入一个鸡蛋，用锅铲将鸡蛋抹平，期待鸡蛋稍微凝固以后，再翻面，再打入一个鸡蛋，依照本来的办法照样抹平，然后再刷一层黄豆酱或者是辣椒酱，然后将火腿肠一开二，放在烤冷面的中间。

3、小火慢煎，然后放入少量醋，孜然粉，盐，葱花香菜末等，然后将烤冷面从两侧向中间裹住香肠即可，爱好吃肉类的朋友可以参加熟制的肉类美食，或者是参加蔬菜都是可以的，味道照样美味无比，酥脆喷香有嚼劲，美味十足。