榴莲肉能不能放冰箱存放

1、榴莲肉可以放冰箱保鲜。

2、榴莲肉放冰箱保留可以延伸其保质时光，因为低温环境可以克制细菌的生长，不利于细菌的滋生，一般榴莲肉放冰箱可以保留3-5天左右。

3、榴莲果肉中含有大批的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰硕的维生素类物资，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰硕的矿物资元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。