1、冷藏室能够放2-3天，冷冻室能够放60-90天。冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够下降细菌等微生物的活性，但又不能完整克制其滋生，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天。而冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完整克制细菌等微生物的滋生。
2、饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先创造作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民爱好的传统特点食品，又称水饺，是中公民间的主食和处所小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
“张承辉博客” 饺子介绍 https://www.zhangchenghui.com/195008