1、包子所需的时光,不能一概而论,因为包子馅存在着差别,包子的大小存在着差别,蒸包子的个数也存在着差别,导致包子所占的空间有所不一样。
2、一般情形下,像小笼包那样大小的包子,是须要蒸10分钟左右;而比拟大的包子,则须要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,则所花的时光要比普通包子所花时光长一点,要20分钟左右。
3、蒸包子须要注意:包子在蒸熟后,还须要在关火后接着闷3~5分钟,之后能力揭盖,这样蒸出来的包子熟的更透,也会比拟好吃。另外,在蒸包子之前,须要将包子丕进行醒面一段时光。而且,在蒸包子的时候,不要使包子离的太近,做好是要隔上两指宽,不然容易使蒸好的包子粘连在一起。
“张承辉博客” 肉包要蒸多长时间 https://www.zhangchenghui.com/192394