文章目录
- 材料
- 练习步骤
清汤面的做法(一碗让人满口清香的清汤面)
这碗清汤的面条配料很简单。吃完了总有想再吃一次的欲望。食材简单，不容易入味。鲜鱼火锅面是这碗面好吃的关键！
由肖晓晴回到了中国
材料
先锋火锅鱼面120g
两根葱。
生吃两勺。
抽一点。
2克盐
2克白糖
1勺芝麻油
2根芫荽
1个鸡蛋
适量绿色蔬菜
练习步骤
1.简单的食材准备好了。
2.将小葱和香菜切碎放入碗中，加入2勺酱油。
3、一点点酱油
4.加入2克糖。
5.加入2克盐调味。
6.加入适量的香油。
7.最后放入半碗开水或高汤，香味瞬间溢出，淡淡的葱香扑面而来。
8.把锅里的水烧开，提前煮一个荷包蛋，放入火锅里的鲜鱼面。
9.热锅鲜鱼面，由冷冻碎阿拉斯加深海鳕鱼制成。解冻后根细，沸水煮4分钟，软而结实，5分钟变嫩。手感顺滑，不容易下蹲。这种面条除了可以做汤面，还可以做炒面、拌面、沙拉、火锅。
10.面条又白又亮，可以煮4分钟左右。
1.把面条放在汤碗里。
12.将小油菜用水煮开，捞出。
13.将小油菜放入汤碗中，然后加入提前煮好的荷包蛋，撒上葱花和香菜，5分钟搞定！
14.我迫不及待地想尝尝面条。哇！这是一种新鲜的海鲜，美味，营养，方便的面条，精致的Q弹和光滑的味道！
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“张承辉博客” 清汤面的做法（一碗让人满口留香的清汤面） https://www.zhangchenghui.com/192346