1、鳄梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
2、鳄梨的纤维含量很高(一個酪梨供给的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能消除体內过剩的胆固醇，而不溶纤维赞助坚持消化体系功效正常，预防便秘。
3、鳄梨是叶酸的良好起源(一个酪梨供给57微克叶酸，即每日攝取量的28%)。这种主要的维生素或能预防胎儿涌现先本性神经管缺点，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4、鳄梨中的镁有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
5、常吃鳄梨可预防健忘。美国麻省理工学院的研讨人员从老鼠身上进行的实验得出结论，这种硬皮水果中所含有的镁会对老年人坚持记忆力发生增进作用。
6、鳄梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤接收，对紫外线有较强的接收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
“张承辉博客” 鳄梨的功效与作用简单介绍(鳄梨的功效与作用) https://www.zhangchenghui.com/191384