1、巧克力，原名就叫可可，是从可可树上结的果子里取出的种子，这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚。成熟的可可果，也就是可可豆荚，色彩从青绿色改变为黄褐色或者棕红色，树木品种不同，其形状和大小色彩都有差别。劈开豆荚，就能见到裹在白色絮状物资当中的可可豆。取出豆子晾干，再经过焙烤，就是可可豆了。可可的生长条件非常刻薄，可可树只在南北纬20度之间，海拔30-300米之间，降雨量为1000毫米的热带雨林地域能力生长。可可树的生长须要充分的阳光和温度，但又不能直接照耀，因此还必需有很好的遮荫、防风办法。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。
2、咖啡属于茜科热带木本植物，气象是咖啡种植的决议性因素，咖啡树只合适生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为咖啡带或咖啡区。在其他生长条件雷同的情形下，海拔越高的地带生长的咖啡质量越好。一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所成果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。
“张承辉博客” 咖啡豆和可可豆的区别 https://www.zhangchenghui.com/190574