1、当吃点对人体还是很有利益的。
2、菠菜中含有丰硕的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及必定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能给人体供给多种养分物资，加强体质。
3、菠菜和鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝以及花生的搭配都是比拟好的。菠菜中含有的胡萝卜素，被人体接收后可转化成维生素A。维生素A可以保护上皮组织细胞的健康，还可以增进蛋白质的合成和骨骼的分化，因此具有增进生长发育，进步身材免疫力的功效，有孩子的妈妈们可以恰当让孩子吃些菠菜。
“张承辉博客” 土豆炖菠菜能不能吃 https://www.zhangchenghui.com/190488