老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。它们的体型较小，体色以灰、褐色为主，一年可繁殖数次，每次产仔十只左右。那你知道它以什么食物为食？有哪些危害吗？
老鼠以什么食物为食？
鼠类的食性因食源和环境所定。像家栖鼠依附人类为生，凡是人能吃的食品它们都能吃，甚至塑料、蜡烛、肥皂、垃圾、昆虫等都啃食，对酸、甜、咸、辣食物均可接受，对苦味食物也并非完全拒食。但一般家鼠偏爱谷类、粮食制品、马铃薯、甘蔗、葱头、芹菜和大多数浓味食物，野鼠主要吃禾谷、草、草籽、果实等素食。
老鼠有哪些危害吗？
1.破坏家具、建筑
老鼠一生中牙齿可长至13公分，所以需要不停的啃咬硬物，尤其在不饥饿状态更要啃咬比较硬的家具和门窗、墙壁，一是为了开辟通道，二是为了磨牙。其咬饥发达，咬嚼力可达每公分260公斤，频率每分钟90次，破坏力相当大。
2.传播疾病
据统计，经由老鼠传播的疾病多达50多种，如鼠疫、流行性出血热、斑疹伤寒等，这些疾病不但具有很强的传染性，而且严重时甚至可以危及生命。
3.破坏工业、交通业
老鼠通常能破坏供电和通讯，造成事故。我国还曾有鼠害影响轮船和飞机正常航行的记载，在火车上则常有骚扰旅客事例。
4.对农、牧、林业的危害
农田鼠害可使粮食减产5%左右，牧场鼠害主要是破坏草场，影星牧草产量和质量，甚至使牧场退化；而林区鼠害一是盗食树籽，一是啃食幼树的树皮，影响出苗率和成活率。
虽然老鼠的寿命只有1-3年，但强大的繁殖能力让它们处于“不败之地”。而且近年来不惧鼠药的超级老鼠新闻也是层出不穷，所以在未来灭鼠可能会是一个比较严峻的问题。
“张承辉博客” 老鼠是哺乳动物吗 https://www.zhangchenghui.com/189989