这还真是个好买卖,每张1。2元净挣1元钱,批的是量投的是功夫!只要能吃得苦挣钱是没问题。凉皮批发确实是个挣钱的好门路,关建是客户要多:菜市场、超市、食堂还有网销等等,更重要的是人缘!
凉皮批发的利润很大,建议你多品种经营,不能只做这一种批发。
凉皮具有明显的季节性和地域性。
夏天的凉皮生意十分火爆,吃一碗凉皮开胃解馋,但往往冬天就无人问津了!
说到爱吃凉皮,陕西人如果排第二,我想其他省不敢排第一了!擀面皮、大米皮、热凉皮、炒凉皮、麻酱凉皮、烙面皮、酿皮等等,陕西人可谓把凉皮吃出了花样!
可出了陕西省到一些南方城市,人们似乎对凉皮就不怎么感冒了!
手工凉皮成本
原料:面粉、米浆、油、气
拿米皮举例子,一斤米2。3元,能做4张半300克的皮子,从打浆到蒸熟,一张米皮成本8毛。
手工凉皮的优势:
比机器凉皮筋道、干净、好吃点,受散户的欢迎,适合凉皮店店主。机器凉皮的成本
机器凉皮速度快,产量高,每斤成本8毛左右。
机器凉皮的优势:
省人工,产量大,只要销路不愁,一天能生产几吨。
手工凉皮利润
手工凉皮一般是按张卖的,卖给散户价格在2。5—3元一张,每张利润为2元左右。卖给商户为1。5—2元一张,每张利润为1元左右。
机器凉皮利润
机器凉皮一般是按斤算的,卖给散户2。5—3元一斤,每斤利润为2元左右。卖给商户每斤1。5—2元一斤,每斤利润为1元左右。
想要做凉皮批发赚钱,就必须得有销量!
拿机器凉皮来说,一天生产5000斤凉皮,全部都卖给商户,利润为5000元!所以说做凉皮批发利润还是很大的!那么如何做到利润最大化呢?可以参考以下几点:
要跑市场,扩大销售范围,争取把周边县城的凉皮批发市场拿下来,争取做到行业垄断!
要多元化经营,还可以生产河粉、米皮、肠粉、粉条等等,增加营业额。
待技术成熟市场成熟之后,可以做培训挣钱!
以上就是我对做凉皮批发的一点建议!
万事开头难,祝你生意兴隆!
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小餐饮创业者,美食领域的创作者。
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卖凉皮这个小吃还是可以的,利润还是相当乐观的,到了天冷了就不怎么好,建议冬天卖其他的来代替。
你如果是想找个门面做这个生意就没意思了。。。
你如果是找个好点的市口设摊。。。那告诉你。。。只要你吃得起苦。。。钱肯定有得赚。。。
就是设摊的时候小心点城管。。。男的卖当然可以。。。
“张承辉博客” 卖凉皮批发怎么样,利润可还行吗?(凉皮批发挣钱吗) https://www.zhangchenghui.com/157273