咸蛋常温下可以放多久

咸蛋在常温下一般可以保存一个月左右，但夏天时这个时间可能会略微缩短，这种季节可以把它放入冰箱储存。制作咸鸭蛋的方法比较简单，只需先用花椒、生姜、八角煮水再放入盐、糖、白酒，最后用它腌鸭蛋即可。

有一种说法是，咸蛋在常温下一般可以保存一个月左右，如果是夏天，它的保存时间会稍微缩短。因为咸蛋的保质期会受到很多因素的影响，不可能给出一个固定的数值。

夏天温度比较高的时候，我们可以把咸鸭蛋放在冰箱里冷藏，这样可以在一定程度上延长咸鸭蛋的储存时间，但是在运输的时候要注意不要把蛋打碎。

制作咸鸭蛋的方法也比较简单。我们只需要把花椒、生姜、八角放在锅里煮开，然后取出来，放入盐、糖、白酒中，密封浸泡即可。咸鸭蛋大约要腌制二十天。