葱花饼松软诀窍

想要葱花饼口感松软，只需在和面时使用热水，或者是往面粉中加入食用油、鸡蛋。制作葱花饼需要先揉面、醒面，然后把适量的面团摊平，撒上葱花、食盐以及食用油，最后把它卷起来并擀平放入锅中煎熟即可。

如果我们想做出口感柔和的葱花饼，可以在和面的时候往面粉中加入热水，同时也可以在面粉中加入适量的鸡蛋或者食用油，这些方法我们可以选择一种。

葱油饼的制作方法其实很简单。首先我们要准备适量的面粉，然后在面粉中加入适量的水揉成光滑的面团，然后用保鲜膜把面团密封起来，放在温暖的地方一个小时。

然后取出面团稍微揉一揉，再根据葱花饼的大小分成几等份。然后把面团摊开，撒上葱花、盐和食用油。最后，把它卷起来，卷平，放在锅里炸。