香菇怎么做比较好吃(香菇怎么做才好吃呢)

香菇菜早在几年前就有做给某人吃，前阵子某人突然想吃香菇菜了，跟我提起我好久没有做过香菇菜了，我说你要吃吗？他说要。不过想着是真的好久没有做了，两三年应该有吧，这款菜吃早餐的时候送粥特别不错哦，当然午晚餐也是适合的，是吃了还想要的那种节奏的哦

By 瑗瑗baby

用料

• 花菇皇 1包
• 紫菜 6张
• 老菜脯 2斤
• 福临门家香味花生油 800ml
• 白芝麻 50g
• 芝麻香油 50ml
• 生抽 400ml

做法步骤

1、准备好材料

2、花菇先用清水泡发

3、香菇泡发后切成小粒，老菜脯洗净后也切成小粒，紫菜撕碎

4、干锅炒老菜脯，将水份炒蒸发即可

5、水份炒得差不多后装碗备用

6、同样香菇也放入锅中干锅炒去水份

7、水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味

8、1小瓶花生油是不够的，继续倒入

9、倒至油淹没香菇即可

10、中间要不断翻炒

11、然后倒入老菜脯一起炒出香味

12、中间也是要不断翻炒

13、再加入撕碎的紫菜

14、紫菜不要一次加入，分多次加入，一次加入铺满整个锅面即可

15、中间同样也要翻炒均匀

16、加入白芝麻翻炒均匀

17、然后倒入生抽

18、最后加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分钟即可

19、完成

20、美味

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