溶豆的制作方法

1、材质：草莓：3颗，婴儿奶粉：25克，自制酸奶：30克，玉米淀粉：10克，白砂糖：5-10克，柠檬汁：几滴，蛋白：50克

2、先把草莓榨汁。再在酸奶里参加婴儿奶粉，搅拌均匀。把草莓汁打入混杂物中。放入冰箱备用。

3、在蛋白里参加柠檬汁几滴，打散后加第一次糖，用量是总数的一半。打发到硬性发泡。再参加剩余的白砂糖和玉米淀粉，持续打发至混杂物拉起有尖钩的状况。

4、混杂前两步，迅速搅拌均匀。开端预热烤箱。100度的温度。

5、在烤盘上铺好油布。再把第三步装入裱花袋中，用中号裱花嘴迅速挤在油布上。

6、放入烤箱，100度烤60分钟。

7、提醒：如果要做出彩色的溶豆，就在第三步里参加草莓泥、菠菜泥、可可粉等，就可以做出来淡红色、淡绿色、咖啡色等，不同口味的溶豆了。