斑斓叶的功效与作用图片（斑斓叶的食用方法）

斑斓叶什么味道？

清新、香甜。

别名有Pandan、斑斓叶、香兰叶、斑兰叶，英文名称为Pandan，新鲜的斑斓叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周。马来西亚的娘惹（Nyonya——华侨与当地土著生下的女性后裔）就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。

基本功效

斑斓叶里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、草蒿脑。作用如下：

1、斑斓叶中含量最高的为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，清除身体内的多余脂肪，能降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力。因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得，故亚油酸被称为是一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。

2、角鲨烯具有极强供氧能力，可以在恶劣环境下，有效保护皮肤以及保持皮肤的柔软健康，可促进人体的新陈代谢，加快机体组织修复等作用．所以深受女性的青睐。

斑斓叶功效和作用

核心功效

降血脂、促进新陈代谢、增强免疫能力

简介

斑斓叶是一种热带绿色植物，在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱。斑斓叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的斑斓叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。

功效与作用

1、降血脂：斑斓叶中含量最高的成分为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，清除身体内的多余脂肪,能降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力 。

2、促进新陈代谢：斑斓叶里面富含角鲨烯，角鲨烯具有极强供氧能力，可以在恶劣环境下，可促进人体的新陈代谢，保持皮肤的柔软健康,加快机体组织修复等作用。

3、增强机体免疫能力：斑斓叶里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、草蒿脑等成分，具有增强机体免疫能力,可以提高血液含氧量，改善由于长期疲劳造成的精神萎靡，可抑制癌细胞生成，防止癌细胞扩散。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

斑斓叶马蹄糕：洗干净斑斓叶，切成小段，放进搅拌机;榨汁完成后过滤加水至650毫升;斑斓汁部分制作，用马蹄粉125克，斑斓汁650克、砂糖170克混合搅拌待用;椰汁部分制作，用马蹄粉125克，椰浆400克，砂糖170克，水300克混合搅拌待用;蒸锅加水煮开，放入抹油蒸盘，加一层斑斓汁，蒸煮三分钟左右，加一层椰汁，按此方法，直到浆汁弄完;放凉，切块即可。

斑斓叶是什么植物,有什么作用?哪里买得到?

斑斓叶是绿色植物，在新加坡马来西亚非常普遍，降低血液浓度的作用。

因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱。

马来西亚的娘惹（Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔）就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。

后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合斑斓叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味配上纯纯的斑斓叶，那种味道真的是笔墨难以形容，让人不禁食指大动。而在蛋糕、面包、饼干、慕斯等产品中加入斑斓叶，吃起来更爽口、更香甜、更美味！

作用：斑斓叶中含量最高的为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，清除身体内的多余脂肪,能降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力 。因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得，故亚油酸被称为是一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。

扩展资料：

斑斓叶，在东南亚地区的料理中很常见也普遍。斑斓叶有着明显的光泽，形状像是把长长的剑。

斑斓叶的香气很特别，闻起来有着甜甜的花香和淡淡的麝香。在食物料理中，斑斓也通常不会直接使用，而是会通过撕成小段、或是包裹食物来增添香气。常见的搭配是可以包裹鸡肉、鱼肉、或是糯米。

参考资料来源：百度百科——斑斓叶

斑斓叶是什么植物?

斑斓叶是一种热带的绿色植物，又叫做香草兰、斑兰叶、香林投、碧血树等，是露兜树科、露兜树属的植物，是一种多年生的常绿灌木，被称为是“东方人的香草”。

斑斓叶喜欢在向阳、湿热的环境中生长，多生长在在低海拔的热带多雨地区，主要生长在印尼、马来西亚、菲律宾、斯里兰卡、新加坡等国家。

斑斓叶功效与作用：

1、降血脂：斑斓叶中含量最高的成分为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，清除身体内的多余脂肪，能降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力。

2、促进新陈代谢：斑斓叶里面富含角鲨烯，角鲨烯具有极强供氧能力，可以在恶劣环境下，可促进人体的新陈代谢，保持皮肤的柔软健康，加快机体组织修复等作用。

3、增强机体免疫能力：斑斓叶里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、草蒿脑等成分，具有增强机体免疫能力，可以提高血液含氧量，改善由于长期疲劳造成的精神萎靡，可抑制癌细胞生成，防止癌细胞扩散。

斑斓叶是什么植物？

斑斓叶是一种热带绿色植物，在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱。

斑斓叶是一种著名的香料植物，在各地的叫法不一，有斑兰叶、香兰叶、班兰叶等不同的叫法。一般生长于赤道附近的热带、亚热带地区。

斑斓叶在中国也叫做香兰叶，它其实是绿色植物，有着很独特的香气，还具有一定的食疗价值，所以在马来西亚和新加坡地区很普遍，也很受欢迎。

斑斓叶一般在春季3-4月份分株种植，分株后容易成活、生长。选择一株生长良好、长势旺盛的斑斓叶植株，将斑斓叶从土壤中轻轻挖出，用剪刀将斑斓叶分割成几小株，每小株上带有2-3个根系。准备好土壤条件，将斑斓叶消毒杀菌后栽种到土壤中，往土壤中浇透水，然后移到阴凉处，保持通风，促进斑斓叶成活。

斑斓叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的斑斓叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。

斑斓叶榨汁后需要煮熟吗

斑斓叶榨汁后不需要煮熟。

斑斓叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的斑斓叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。

斑斓叶功效和作用

降血脂：斑斓叶中含量最高的成分为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，可清除身体内的多余脂肪，降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力 。此外，因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得；则亚油酸被称为是一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而受重视。

斑斓叶里面富含角鲨烯，角鲨烯具有极强供氧能力；可以在恶劣环境下，可促进人体的新陈代谢，保持皮肤的柔软健康,加快机体组织修复等作用。此外，且具有增强机体免疫能力，提高血液含氧量，改善由于长期疲劳、工作学习压力大、经常性体力透支以及空调环境中缺少氧气造成的精神萎靡等。