怎么削皮菠萝在家里

1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比拟好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1cm，别糟蹋果肉哈。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后持续削皮。

2、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。全体大概削完就是这样的。认真视察下，会发明菠萝身上的菠萝眼的散布规矩，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

3、剔除一排后就是这样的。以此类推把剩下的持续削完。然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。再把几等份的菠萝切成丁。

4、最后要泡下盐水，就可以克制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会觉得菠萝更加香甜了。