怎么判断木瓜熟没熟

1、看色彩：鉴别成熟度，挑选色彩较深黄的，味道会比拟鲜甜，一般表面是青绿色，就是不成熟，自然口味不是很甜。

2、看斑点：木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但有些太过熟透的木瓜，会有轻微的糜烂，表皮也会有斑斑点点的，那是糜烂的标记。

3、闻味道：一般熟的木瓜，味道很幽香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，有可能木瓜内已经糜烂发霉了。

4、看瓜蒂：木瓜蒂看起来如果有些绿色且新颖的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比拟鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新颖的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。