百香果的种子能吃吗

1、百香果的籽是可以吃的。百香果含有香气，有挥发物资，其重要都在籽里面。这个籽既可以嚼着吃也可以直接吞，也可以用籽泡水喝。百香果的籽含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以抗氧化，进步人体机体免疫力。另外，还含有大批的膳食纤维，吃百香果的籽有通便作用。

2、百香果是寒性、酸性水果，有生津、滋阴、润肺、止咳作用，涌现干咳、咽痛都可以吃。百香果重要的香气和挥发物资在种子里面，实际上香气的起源在于种子，所以在服用它的时候，更能领会到百香果的香气。