可乐鸡翅怎么烧最好吃(可乐鸡翅的做法)

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  • 材料
  • 练习步骤

可乐鸡翅怎么做最好吃(可乐鸡翅的做法)

说到鸡翅,很多人首先想到的是肯德基的奥尔良鸡翅。他们吃了很多年了,味道真的很经典。但是经常吃烤的东西容易上火,所以不适合家常菜。我来教你一道美味的鸡翅食谱。在年夜饭桌上会特别受欢迎,尤其是小孩子。也是餐桌上为数不多的简单易做的家常菜。

由一家美食生活贾

材料

九只鸡翅

半瓶可乐

一点盐

江一快

生吃一勺。

喝几滴。

练习步骤

1.将鸡翅解冻,冲洗干净,在表面画一条斜线刀,方便鸡翅烹饪时入味。

2.准备一瓶可乐,生姜去皮切片。

3.锅里加冷水,放入鸡翅,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。

4.取出来,用冷水冲洗,擦干表面的水或者用厨房纸巾擦干,这样鸡翅的皮就不会粘在手上了。

5、油锅热,鸡翅炸,火不要太大,中火太大。

6.将鸡翅煎至两面金黄。炸好后的鸡翅会特别香。不要小看这个简单的细节。

7.倒入半瓶可乐,姜片,少许盐,生抽,煮开。

8.盖上盖子煮十分钟。最后打开盖子,大火收汁。这一步也是必不可少的,这样做出来的鸡翅才有浓浓的汤汁。

9.成品色泽红亮,味道香甜,咸味少,汤汁丰富,味道鲜美。

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