红薯的简介

1、红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,重要散布于我国北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地,全国主产区分离是安徽泗县(中国山芋之乡)、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、唐河桐寨铺、山东泗水、四川南充等地域。

2、番薯是一种高产而适应性强的食粮作物，与工农业生产和人民生涯关系亲密。块铲除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制作工业的主要原料，根、茎、叶又是优秀的饲料。